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Petit village de 3100 habitants en plein coeur du forez avec une altitude de 426m au dessus de la mer il prend vie sur les bords du lignon.Plusieurs chateaux, donc le prieure de montverdun, le chateau de goutelas et le magnifique chateau de la Bastie d Urfé un chateau renaissance merveilleusement bien restauré et très vivant. A BOEN même vous pourrez également de decouvrir le chateau qui heberge le musee de la vigne et du vin.
Au point de vue gastromie, j ai decouvert un artisan patissier chocolatier M DURAND Michel qui fabrique un gateau appelé le boudin patissier. ce gateau tout chocolat est très seduisant par sa saveur. C est une genoise fourrée de crême chocolatée et enveloppée d une pate de chocolat. j ai appris que ce produit à été selectionné par le conseil regional de la loire comme produit de saveur. Vous pourrez également decouvrir les delices de Chloé qui sont de fins palets plats aux amandes. telephonez pour reserver 04 77 24 09 90.
A quelques kms vous decouvrirez Chalmazel une petite station de ski très familliale
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pierre jean lopez gère aussi les localités suivantes :
Boen - Fontaines Sur Saone
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Auteur de la fiche "Boen" : pierre jean lopez |
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Quelque part en France 2002-2008 |
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